Il suo colore è giallo paglierino con riflessi verdolini. Versato nella tipica coppa conquista con una spuma cremosa, elegante e fugace. Il bouquet che esprime è aromatico, fresco, molto piacevole e ricorda subito l’uva moscato, la salvia, la camomilla e i profumi intensi della fioritura estiva. Successivamente si apre verso aromi fragranti di frutta a polpa bianca, pesca noce, mela, agrumi. All’assaggio conferma raffinate qualità di seduttore, regalando sensazioni delicatamente dolci, mai stucchevoli, ben equilibrate da venature fresche e sapide, che lasciano la bocca completamente appagata e pulita. Nel finale di buona persistenza tornano i profumi aromatici e gradevoli ricordi di agrumi. Le uve provengono dai vigneti della collina di Moncucco, nel comune di Santo Stefano Belbo, una delle zone maggiormente vocate alla produzione di Moscato.
