Dall’anatra all’arancia all’arrosto con le prugne o il filetto ai mirtilli, i ricettari sono ricchi di incontri golosi e curiosi. Da prendere come esempio per sperimentazioni adatte a tutti i palati
Grande classico della cucina popolare e non solo, può assumere i più diversi volti, ma sempre rispettando alcune regole base
Un territorio unico che si snoda tra mare e montagna, capace di fondere cultura e paesaggi, sport e scoperte gourmand. Ad attendervi, appuntamenti inediti e suggestivi per un autunno ricco di gusto