Condimento amato ma controverso: scopriamo calorie, benefici e la giusta quantità giornaliera. Come sceglierla e consumarla in cinque ricette
Dal sale grosso all’acqua e sale fino al semplice ammollo freddo, esistono diversi modi per eliminare quel retrogusto sgradevole. Ciascuno con i suoi pregi e i suoi limiti
Un territorio unico che si snoda tra mare e montagna, capace di fondere cultura e paesaggi, sport e scoperte gourmand. Ad attendervi, appuntamenti inediti e suggestivi per un'estate memorabile
