Le preferenze alimentari sono fortemente influenzate dalle esperienze personali, dalla cultura, dallo stile di vita, ma se fossero – almeno in parte – “biologicamente determinate”? Scopriamolo!
Tarassaco, cicoria, cardo mariano, crescione e curcuma: cinque piante da usare in cucina, per eliminare tossine e rigenerare il nostro organismo.
Tradizionale, creativa, gourmand, alta, croccante, a lievitazione naturale, con la salsa, con il pomodoro fresco, alla pala, in teglia o cotta nel forno di casa, la pizza si presta a mille interpretazioni. Tutte irresistibili!
