C'è piccante, al finocchietto, a nastro, a salamella e in tante altre versioni, da godere in purezza o portare in cucina
Dalla rivoluzione della mise en place di Caterina de' Medici al linguaggio televisivo di Ave Ninchi: come l'approccio femminile ha scardinato i dettami della tradizione per costruire l'identità della cucina moderna
Tradizionale, creativa, gourmand, alta, croccante, a lievitazione naturale, con la salsa, con il pomodoro fresco, alla pala, in teglia o cotta nel forno di casa, la pizza si presta a mille interpretazioni. Tutte irresistibili!
