Sono facili da realizzare, rinfrescano e sono la buona scusa per mangiare leggero, sano e con gusto anche in piena estate. Che si tratti di pranzi all’aperto, cene improvvisate o semplici pause pranzo vista mare, queste ricette sono versatili, pratiche e adatte a ogni occasione
Tra archeologia gastronomica e street food contemporaneo, il ritratto del panino più antico del mondo. Un viaggio tra i sapori essenziali, la storia e le varianti provinciali del re della tavola d'asporto siciliana
Tradizionale, creativa, gourmand, alta, croccante, a lievitazione naturale, con la salsa, con il pomodoro fresco, alla pala, in teglia o cotta nel forno di casa, la pizza si presta a mille interpretazioni. Tutte irresistibili!
