Digital art e food design: l'unione tra alta moda e pasticceria, dalle torte iperrealistiche dell'intelligenza artificiale alle creazioni commestibili dei grandi pastry chef
Al Museo della Scienza di Milano, NaturaSì e Giovanni Storti spiegano perché il "giusto prezzo" dell’agricoltura biologica e biodinamica è l'unica vera assicurazione per la salute dell’uomo e dell’ambiente
Tradizionale, creativa, gourmand, alta, croccante, a lievitazione naturale, con la salsa, con il pomodoro fresco, alla pala, in teglia o cotta nel forno di casa, la pizza si presta a mille interpretazioni. Tutte irresistibili!
