Polpettone di maiale macinato con mascarpone, pistacchi e senape all'antica, avvolto nel bacon croccante. La ricetta Sale&Pepe per un secondo ricco e scenografico
Tradizionale, creativa, gourmand, alta, croccante, a lievitazione naturale, con la salsa, con il pomodoro fresco, alla pala, in teglia o cotta nel forno di casa, la pizza si presta a mille interpretazioni. Tutte irresistibili!