Riluce nel bicchiere di un bellissimo giallo paglierino con sfumature dorate ed evidente consistenza. Intenso, aromatico e di impagabile finezza appare il quadro olfattivo, giocato su preziosi ricami floreali e fruttati: note di rosa e ginestra fanno da cornice alla dolcezza dei profumi tropicali di ananas, litchi e pesca gialla; in sottofondo si mostrano lievi le note di erbe aromatiche, sentori agrumati e minerali. Al palato è sorprendente per l’equilibrio che sa esprimere: serico, avvolgente, elegante nel frutto, vibrante nella freschezza, vivido nella sapidità, in altre parole… armonioso! Dopo l’assaggio lascia in bocca un’interminabile scia di rose e frutta. Un grande protagonista fra i traminer altoatesini.
