Il colore è giallo paglierino carico, con luminosi riflessi dorati e apprezzabile consistenza. Il naso è pervaso dalla fragranza floreale dei fiori di mandorlo, camomilla e ginestra, e da un magnifico ventaglio di frutta esotica, papaia e pesca gialla matura. E il gioco dei profumi non termina qui: emergono le dolci note della fermentazione, con sentori di marzapane, mandorla dolce, crema, e le rinfrescanti sensazioni verdi di muschio. Al palato è pieno, strutturato e con morbidezza ricca di fascino, in bell’equilibrio con la sapidità e la freschezza, privo di spigolosità. Elegante finale
ammandorlato e cremoso.
