Pesce di mare

Pescatrice al forno con agrumi e finocchio

Molluschi e conchigliame

Capesante dorate con purea di mele e zenzero

Molluschi e conchigliame

Fasolari al burro di mandorle

Pesce di mare

Medaglioni in salsa d’arancia

Pesce di mare

Rombo in crosta di patate con crema di broccoletti

Pesce

Fish molee (Filetto di pesce alle foglie di curry e masala di spezie)

Molluschi e conchigliame

Carpaccio di cavolfiore e patate con noci di capesante all’arancia

Pesce di mare

Triglie ai mandarini

Pesce di mare

Filetti di sgombro con porcini e noci

Crostacei

Gamberi rossi con caponatina di zucca

Crostacei

Scampo leggermente affumicato farcito di cioccolato

Pesce di mare

Polpette di merluzzo con salsa verde