Le cozze, chiamate anche muscoli o mitili danno un sapore inconfondibile a ogni piatto e garantiscono sempre un successo assicurato a tavola. Prova le ricette con le cozze consigliate da Sale&Pepe, ottime per una serata tra amici ma anche per occasioni speciali o festività. Puoi provare il gusto delicatamente croccante delle cozze ripiene, oppure un piatto classico che non smette mai di conquistare i palati, le cozze alla marinara. Per un primo piatto originale e invitante, prepara l'amatriciana di mare con le cozze. Non può ovviamente mancare tra le migliori ricette che puoi preparare l'impepata di cozze e vongole.