Salsa salata

Pesto di foglie di carote, come prepararlo

Vegetariano

Mousse di cioccolato all’olio con frutta

Riso

Riso saltato con verdure e tofu

Riso

Riso pilaf con verdure al curry

SANDWICH

Toast integrale vegano con ceci e verdure

Crude e in insalata

Insalata: winter salad con radicchio, melagrana, noci e mela

Salsa agrodolce

Burro di mele fatto in casa

Verdure

Dahl di lenticchie nere

Vegetariano

Fagottini di pasta: samosa con ripieno piccante

Pasta secca

Spaghetti alla carbonara vegana

Pasta secca

Noodles freddi al curry giallo

Salsa salata

In cucina con le alghe: pesto di kombu