Antipasti

Bignè ripieni di spinaci e polpa di granchio

Mousse e Spume

Hommus di fave e spinaci

Torte Salate

Quiche di lenticchie rosse e spinaci

Vegetariano

Frittata al forno con cavolfiore

MANZO

Guancia di manzo brasata con spinacini saltati e patate

Legumi

Medaglioni di spinaci e lenticchie in salsa di pomodoro piccante

Antipasti

Finti sushi in salsa cocktail

Pane, Pizze e derivati

Pizzette con spinacini

Pane, Pizze e derivati

Hamburger di vitello, formaggio erborinato e spinaci

Torte salate e soufflé

Torta di spinaci e robiola di Roccaverano

PRIMI

Rotolo di pasta all’emiliana

PRIMI

Lasagne verdi con ricotta e salsiccia