Pesce

Filetto di salmone su carpaccio di anguria marinata all’aceto

Pesce

Insalata di salmone scottato al vino

Ricette

Hamburger di salmone e barbabietola

Secondi

Salmone con citronnette al lime e Grana Padano Dop

PRIMI

Lasagne al salmone in crosta di sfoglia

TARTINE E TRAMEZZINI

Mini pancake con cavolo, panna e uova

Fritte e in padella

Doratine di patate, porri e salmone

Stuzzichini e snacks

Rose di cavolini con cuscus e salmone

A FILETTI

Carpaccino di sedano rapa e salmone

Ravioli

Ravioloni di salmone con burro al pepe rosa

Pesce

Insalata di salmone affumicato alla barbabietola noci e panna acida

Cotto

Bagel ripieni