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Carne
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Salumi e insaccati
Rotolo salato di mortadella, con formaggi e caponata
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Rotolo di frittata verde, formaggio e pomodori secchi
Pesce
Tronchetto di Natale con Salmone
Torte
Classico con cioccolato
Torte salate e soufflé
Sfogliata: rotolo con rucola e salsiccia
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Arrosto arrotolato al prosciutto
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Dolce arrotolato al cioccolato con cream cheese
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