Torte

Zuppa inglese di pandoro

Torte

Torta di mele, more, mandorle e croissant

MISTO

Frittata di pasta con lo speck

Frittata

Frittata di patate e melanzane

Salata

Confettura di bucce di anguria

Verdure

Peperoni con la mollica

Con Formaggio

Frittatine di bucatini e provola

Verdure

Polpette di ceci e cime di rapa

PANE

Panzanella croccante di primavera

Risotto

Risotto alla milanese farcito con gorgonzola

Tecniche di Base

Come preparare i passatelli in casa

Scuola di Cucina

Come fare i canederli (salati e dolci)