Lasagne

Lasagne al salmone in crosta di sfoglia

Lasagne

Le lasagne al ragù bianco di scorfano

Malloreddus

I gnocchetti sardi allo zafferano con tris di verdure e scampi

Formati speciali

Gnocchetti sardi alle vongole

Gnocchi

I gnocchetti di patate con tartufi di mare e pesto

Pasta fresca

I capunti con le seppioline

Pasta ripiena

I cappellacci di burrata con julienne di zucchine

Cannelloni

I cannoli con crema di baccalà e spinacini

Zuppa

Zuppa basca di tonno e patate

Pesce di mare

Tonno con arance, finocchi e mandorle

Pesce di mare

Tonno con verdure e vinaigrette alla soia

Pesce di mare

Roastbeef di tonno con caponatina