Crudo

I bocconcini di pescatrice con avocado

Stuzzichini e snacks

Bocconcini con i gamberi

TARTINE E TRAMEZZINI

Bocconcini al salmone

Mousse e Spume

I bicchierini con mousse di storione affumicato

Insalata di pasta

Insalata di pasta allo sgombro con pomodorini e basilico

Risotto

Risotto con seppie e fave

Stuzzichini e snacks

Le barrette bianche con code di gambero

Cotto

L’antipasto di pesce

Verdure

All’antica scapece (Campania)

Lasagne

Lasagne al salmone in crosta di sfoglia

Lasagne

Lasagne al ragù bianco di scorfano

Malloreddus

I gnocchetti sardi allo zafferano con tris di verdure e scampi