Pasta fresca

Tagliatelle di castagne con porri e speck

Risotto

Risotto siciliano con la zucca

Spaghetti e vermicelli

Spaghetti alla chitarra in verde con pancetta

Pasta secca

Fusilli con pasta di salame, fonduta e noci

Pasta ripiena

Casoncelli bresciani

Pasta ripiena

Sfogliagrezza ai funghi con rucola, noci e parmigiano

Pasta ripiena

Sfogliavelo al gorgonzola con radicchio, briciole di zola piccante e pinoli

Vegetariano

Sfogliavelo ricotta e spinaci con ceci alla paprica e pomodorini arrosto

Penne o pennette

Penne con tonno scottato, pesto e pomodorini

Risotto

Risotto ai funghi porcini mantecato

Pasta fresca

Tagliatelle di castagne con crema al Parmigiano e porcini

SFORMATO

Pasticcio di Natale