Spaghetti e vermicelli

Spaghetti alla chitarra con pesto di prezzemolo

Spaghetti e vermicelli

Spaghetti alle vongole fujute

INTERI

Sogliola alla mugnaia con crema di polenta

Secondi

Tortiera di acciughe

Carne

Involtini di fesa di tacchino con erbe e pomodori secchi

Secondi

Costata al chimichurri e peperoni caramellati

Antipasti

Quiche di fiori di zucca imbottiti

PRIMI

Pappardelle alle erbe e fiori con piselli e ricotta

Secondi

Capretto brodettato

PRIMI

Spaghetto Milano

Pane, Pizze e derivati

Sfilatino con cotolette di alici, stracciatella al prezzemolo e limone

Carne

Polpettone al prosciutto cotto con asparagi e taccole