PRIMI

Polpettine cous cous integrale, cime di ripa, porri e ricotta

Pasta fresca

Tagliatelle di farina gialla con i porri

Formati speciali

Triangoli di pasta al tartufo e porri

Farfalle

Farfalle con salsiccia, porri e Parmigiano

Torte Salate

Torta salata con porri, pancetta e yogurt

Torte salate e Soufflé

Tatin di porri e Golden Delicious con caramello al miso

Torte Salate

Tarte di porri al gorgonzola e noci pecan

Pasta fresca

Tagliatelle di castagne con porri e speck

Risotto

Risotto con speck, porri e Montasio

Polenta

Nidi di polenta

Vegetariano

Tempura di porri al profumo di cumino

VITELLO

Animelle di vitello ai porri