PRIMI

Scialatielli di Gragnano con pesto di pomodorini secchi e bocconcini croccanti

Tegamino

Uova al tegamino – Con taccole, piselli, crudo e pesto ai pistacchi

Pane, Pizze e derivati

Grissini al pesto di pomodori, olive e acciughe

Spaghetti e vermicelli

Spaghetti alla chitarra con pesto di prezzemolo

TARTINE E TRAMEZZINI

Tramezzini tonnati al pesto

MANZO

Costata con pesto di lardo e rosmarino

MISTO

Panino con cotoletta vegetariana

Pasta fresca

Lombrichelli al pesto di nocciole

MISTO

Gratin di pane al pesto e pomodoro

Scuola di Cucina

Il pesto a regola d’arte

BRUSCHETTE

Crostoni con stracciatella e pesto di pomodori confit

PIZZE

Pizza di riso con pesto di spinaci e zucchine marinate