Spaghetti e vermicelli

Spaghetti alla chitarra in verde con pancetta

Pasta secca

Mezzi pennoni all’orientale

Pasta secca

Mezze maniche con burrata melanzane e peperoni

Tagliatelle e fettuccine

Crostata di tagliatelle di nonna Adriana

Sedanini

Sedanini integrali con sarde e briciole

Linguine e bavette

Linguine cremose ai carciofi e bottarga

Garganelli

Garganelli al ragù di prosciutto crudo al Vermouth e zafferano

Vegetariano

Pasta all’avocado, pomodoro e cipollotto

Linguine e bavette

Linguine all’amatriciana all’astice

Maccheroni o mezze maniche

Mezze maniche con friggitelli e mandorle

Conchiglie

Conchiglioni gratinati alla pasta di salame

Penne o pennette

Penne rigate con cime di rapa, stracciatella e briciole piccanti