Sedanini

Sedanini al sugo crudo feta melone e prosciutto

Pasta secca

Insalata di pasta con Grana Padano, crema di pistacchi e pesche grigliate

Formati speciali

Cavatappi con pollo alla greca

Pasta secca

Insalatina di pasta: trofie con briciole di pane fritto

Insalata di pasta

Pasta fredda con bufala e filetti di sgombro

Pasta secca

Insalata di pasta al tonno profumata al limone

PIATTO FREDDO

Crudaiola con zucchine novelle, menta e pinoli

Insalata di pasta

Pasta fredda dell’orto con la feta e i capperi

Ripiene e al forno

Insalata di pasta nei peperoni

Formati speciali

Ditalini alle verdure crude

Linguine e bavette

Pasta fredda con astice e verdure crude

Pasta secca

Malloreddus con sugo crudo