Carne bovina

Scaloppine con pomodori e olive

Pesce di mare

Filetti di orata in guazzetto di zucchine, olive e pomodoro

Minestra

Maltagliati con fagioli e pesto di olive

Pasta secca

Malloreddus con sugo crudo

FOCACCE

Focaccia doppiata con olive marinate

FOCACCE

Focaccia con olive e acciughe

VOL-AU-VENT E SFOGLIATELLE E TARTELLETTE

Mezzelune ai cipollotti

Animali da cortile e volatili

Arrosto in camicia di pancetta alle olive

Insalata di pasta

Pasta fredda alle olive

VOL-AU-VENT E SFOGLIATELLE E TARTELLETTE

Caramelle alle olive

Salata

Come si fanno le olive in salamoia

Bucatini

I bucatini con olive verdi, pinoli e finocchietto