PRIMI

Pennoni con il pesto di zucchine crude, olive e feta

Pane, Pizze e derivati

Focaccia con le olive e i cipollotti

Torte salate e soufflé

Crostata di zucchine, olive e formaggio di capra

Antipasti

Pancotto con rucola, pomodorini e olive

Torte salate e soufflé

Tiella di Gaeta

PRIMI

Linguine con tonno, capperi, olive e pecorino al limone

Contorni

Melanzane farcite alla Ottoleghi

Antipasti

Tonno con avocado e pane alle olive

Antipasti

Sgabei con stracchino, olive e salvia

Secondi

Terrina con peperoni e olive

VOL-AU-VENT E SFOGLIATELLE E TARTELLETTE

Rose con caprino e pesto rosso

PRIMI

Spaghettoni alla crema di cipolla, olive e rosmarino