Pane, Pizze e derivati

Pizza con insalata di melanzane e feta

PIATTO UNICO

Provola e melanzane a scapece

Contorni

Insalata di avocado alla pimpinella

Contorni

Melanzane ripiene

Pane, Pizze e derivati

Panino con tartare di gamberi rossi, melanzane e mozzarella di bufala

Antipasti

Bruschette alle olive con melanzane arrosto e fiori di zucca

Contorni

Melanzane farcite alla Ottoleghi

Verdure

Tajine di verdure e ceci

Lasagne

Lasagne verdi con verdure al forno e provola

Formaggio

Primo sale in padella all’aceto e origano con verdure

Pasta secca

Mezze maniche fredde alla Norma

Verdure

Polpette di melanzane e riso integrale