Ricette

Zuppa di lenticchie alla ponzese

Vegetariano

Vellutata di carote e cipolle arrostite con lenticchie rosse

PANE

Mini burger di lenticchie e cotechino

Insalata di lenticchie con uva arrosto e radicchio

Molluschi e conchigliame

Insalata calda di polpo e lenticchie

Torte Salate

Quiche di lenticchie rosse e spinaci

Zuppa

Zuppa di lenticchie e acciughe

Pasta fresca

Lasagne di lenticchie ripiene di zucca

Vegetariano

Insalata di carote arrosto con lenticchie e rucola

Maccheroni o mezze maniche

Maccheroncini di lenticchie nere con sugo di peperoni e noci

Mousse e Spume

Hommus di lenticchie rosse e carote

Carne suina

Zampone con purea e lenticchie