Sorbetti

Sorbetto al basilico

Formati speciali

Pasta al forno con zucchine

Torte Salate

Torta salata vegetariana di zucca

Carne suina

Filetto di maiale alle erbe

Cioccolato

Crostata vegana di semifreddo

PRIMI

Teglia di spaghetti di verdura al ragù di farro

Verdure

Zucca arrostita all’aglio con formaggio di semi

Pesce di mare

Orata al limone in crosta di sale

Crostate

Torta Linzer vegana cruda

Gnocchi

Gnocchetti di miglio con alghe e limone

Verdure

Rotolo di cavolo e patate al pesto di sedano e noci

Vegetariano

Gnocco di polenta taragna con verdure miste e formaggio