PANE

Corona di paninetti con semi di cumino

Animali da cortile e volatili

Rotolini di pollo con carote e rucola al cumino

SALAME

Degustazione Salamini Italiani alla Cacciatora DOP

Pesce di mare

Frittatine di bianchetti con marò alle fave

PRIMI

Polpettine cous cous integrale, cime di ripa, porri e ricotta

Verdure

Polpette di melanzane con il sugo

Verdure

Wrap agli spinaci con ortaggi e semi

Risotto

Risotto sullo stecco con fonduta al Parmigiano

Alcolici

Long drink Tom Collins con involtini di gamberi ai pistacchi

Vegetariano

Frittelle di lenticchie verdi in pastella

Verdure

Frittelle con patate e catalogna al curry

Tortini

Impanadas sarde