PRIMI PIATTI

Pasta e fagioli

Ricette

Filetti di scorfano arrostito con insalata di carciofi e fagioli

Ricette

Zuppa di fagioli rossi e scarola con pesto aromatico

Pasta fresca

Pappafuocchie con i fagioli cannellini di Atina

PIATTO UNICO

Hamburger vegano di riso nero e fagioli rossi

Molluschi e conchigliame

Conchiglie e fagioli

Carne suina

Costine in umido coi fagioli

CINGHIALE

Braciole di cinghiale con fagioli di Sorana

Cereali

Insalata di farro e fagioli dall’occhio con mazzancolle e aromi

MISTO

Straccetti di tacchino alla messicana

Legumi

Insalata estiva di legumi

Come Fare

Come cucinare i fagioli