Dolci al cucchiaio

Charlotte al tè verde

CONIGLIO

Lombatine di coniglio al miele di corbezzolo

Pesce d'acqua dolce

Tortini di rosti di patate violette con crema di cipolle di Tropea e persico

Dolci al cucchiaio

Dolce di patate

Vegetariano

Sformatini di fave in salsa di olive

A TRANCI

Filetto di pesce alla fonduta di erbe

Crostate

Crostata di Oro Saiwa alla ricotta

Dolci al cucchiaio

Piccole charlotte di colomba

Budini

Budino di ricotta, pere e cioccolato

MANZO

Crudo e cotto di scottona con asparagi

Vegetariano

Carnaroli limone, rosmarino e vaniglia

Ravioli

Mezzelune ai gamberi e aragosta con salsa al limoncello