Verdure

Tortino di patate e broccoli

PIADINE

Piadina Praga e broccoli

Sugo

Salsa ai broccoletti

Crude e in insalata

I broccoletti con prosciutto, fichi e cialde di grana

Crostacei

L’astice e broccoletti

Stuzzichini e snacks

Rotolini di crepes al farro con pesto di broccoletti

VOL-AU-VENT E SFOGLIATELLE E TARTELLETTE

Piccoli strudel al roquefort e broccoli

Torte Salate

Spirale con broccoletti e formaggio

Riso

Riso integrale strapazzato al forno con le verdure

Verdure

Quinoa in rosa con curry di tofu

Maccheroni o mezze maniche

I fagottini di paccheri ai broccoletti

Flan

Il flan con broccoletti e radicchio al mais