Crudo

Mini tartare di tonno e avocado

Cotto

Budino di avocado al granchio

Crema vellutata

Crema di avocado con salmone affumicato

Misti

Spiedini di gamberi e avocado

Verdure

Tartare di cetrioli e avocado

Zuppa

Zuppa di cetrioli e avocado

Contorni di frutta

Insalata con avocado e lamponi

Insalata di pasta

Insalata di pasta con avocado e lime

TARTINE E TRAMEZZINI

I crostoni con funghi, avocado e tartare di manzo

Contorni di frutta

Pomodori e cipollotti al peperoncino con avocado

Crudo

I bocconcini di pescatrice con avocado

Pane, Pizze e derivati

Pane azzimo con avocado, melone e tonno fresco