MISTO

Bowl di riso nero, ceci croccanti e salsa di avocado

Salsa salata

Guacamole

PIATTO UNICO

Tacos di spinacino in salsa piccante con crema di avocado

Torte salate e soufflé

Quiche di avocado, tonno e peperoni

Contorni

Insalata aromatica con pollo, avocado e prugne

Antipasti

Rotolini di pane, avocado e salmone con kumquat canditi al rosmarino

Secondi

Pollo alla piastra con crema di avocado e ceci

Insalata di quinoa, granoturco e avocado

PRIMI

Insalata tiepida di riso, avocado e gamberi

Contorni

Insalata di avocado alla pimpinella

Secondi

Eggs Benedict

PIATTO FREDDO

Eliche con insalata di feta e avocado