Patate “strapazzate” con le uova

Antipasti

Il crumpet con paté, melograno e alchechengi

Antipasti

Bocconcini fritti con marmellata di arance amare

Antipasti

Ravioli fritti ai gamberi e zenzero

Antipasti

Panna cotta salata con tartare e olio al basilico

Antipasti

I blinis con panna acida (Russia)

Antipasti

I ravanelli con burro all'acciuga

Antipasti

Crostoni e fichi al gorgonzola

Antipasti

I bocconcini di pescatrice con avocado

Antipasti

Terrina di fegatini allo speck

Antipasti

Crescenza con insalata di ananas e cetriolo

PRIMI

La corona ai calamari (Sicilia)

PRIMI

Insalata di riso integrale al pesto

PRIMI

Frittata di pasta con pomodori

PRIMI

Garganelli al ragù di salsiccia con zucca e funghi

PRIMI

Maccheroni al ferretto con ragù di pescatrice, funghi e olive

PRIMI

Pasta con tonno fresco e sott'olio con pomodorini

PRIMI

Risotto con erborinato, mele e cannella

PRIMI

Cuscus con lenticchie, borragine e ortiche

PRIMI

Tagliatelle di grano saraceno con frutti di mare e zucchine

Contorni

Crocchette di patate e funghi con burro al tartufo

Contorni

Patate all'erba cipollina con crema aromatica

Contorni

Purè di piselli con carote e zucchine alla menta

Contorni

Margherite di carota

Contorni

Teglia ortolana con briciole croccanti

Contorni

Fattouch (Libano), insalata di pane arabo e verdure

Contorni

Schiacciatine di patate e mele

Contorni

Insalata di carote e le sue varianti

Contorni

Verdure e castagne in agrodolce

DOLCI/DESSERT

Brioche francesi glassate

DOLCI/DESSERT

I bicchierini granita e panna

DOLCI/DESSERT

Ciambella con uvetta e mandorle

DOLCI/DESSERT

Torta di papavero e nocciole

DOLCI/DESSERT

Donut: la ciambella americana glassata

DOLCI/DESSERT

I frollini trasparenti

DOLCI/DESSERT

Mostaccioli napoletani

DOLCI/DESSERT

Crostata ai pistacchi

DOLCI/DESSERT

Sfinci messinesi al profumo di cannella

DOLCI/DESSERT

Campanelle di torta paradiso