Triglie alla livornese

Antipasti

Rosti di lenticchie rosse con capesante

Antipasti

Blini, la ricetta tradizionale (una delle tante versioni)

Antipasti

Pittule salentine

Antipasti

Sfogliatine allo strolghino

Antipasti

Le frittelle di patate alle erbette

Antipasti

Tomino al prosciutto

Antipasti

Barchette di melone e gamberi

Antipasti

Insalata di polpo

Antipasti

Piccole brioche ai würstel

PRIMI

Pasta al triplo pomodoro con mozzarelline fritte

PRIMI

Crocchette di tagliolini con prosciutto e mozzarella

PRIMI

Zuppa di cozze alle verdure

PRIMI

Crema di parmigiano e verdure per condire i fusilli

PRIMI

Tagliatelle con crema di piselli e taleggio

PRIMI

Insalata di riso con pere al pesto di menta

PRIMI

I bigoli con radicchio e crescenza

PRIMI

Pizzicotti bicolore con duetto di funghi e salsiccia

PRIMI

Il minestrone con verdure, fagioli e ditalini

PRIMI

Risotto al cavolo nero con mandorle tostate mantecato al mascarpone

Contorni

Ravanelli con burro salato

Contorni

Pakora di verdure

Contorni

Le barchette gratinate ai profumi

Contorni

Peperoni al forno

Contorni

Crema di ricotta ai pistacchi con fettine brûlé

Contorni

Insalata con cipolle agrodolci e mozzarelline fritte

Contorni

Caponata di olive zucca e datterini

Contorni

Finocchi e patate al peperoncino

Contorni

Schiacciatine di patate e mele

Contorni

I cestini ripieni di riso e peperone

DOLCI/DESSERT

Cookie ai lamponi e cioccolato bianco

DOLCI/DESSERT

La torta al cioccolato senza uova con amarene

DOLCI/DESSERT

Delizie con la besciamella dolce

DOLCI/DESSERT

Mousse di pere speziata al Moscato con cioccolato

DOLCI/DESSERT

Stelline glassate di pasta speziata

DOLCI/DESSERT

Crostata di mele con la mela intera

DOLCI/DESSERT

Coppette di pesche all'amaretto

DOLCI/DESSERT

Gelato con composta di fragole allo zenzero

DOLCI/DESSERT

Zuccotto di gelato al pistacchio

DOLCI/DESSERT

Muffin al cioccolato e crema di burro