Spalla d’agnello con gremolata al timo

Antipasti

Le ciotoline di tortillas con le uova all'erba cipollina

Antipasti

Brioche siciliana con ricotta di pecora e piselli

Antipasti

Dab e capesante gratinate

Antipasti

Aspic di verdure

Antipasti

Nidi al formaggio

Antipasti

Mini blini con caviali di verdure

Antipasti

Tartufini di caprino farciti

Antipasti

Bocconcini croccanti al formaggio di capra

PRIMI

Minestra bazzoffia

PRIMI

Millefoglie di cialde di polenta con tometta di capra

PRIMI

Blecs

PRIMI

Gnocchi de susini

PRIMI

I cavatelli con purè di cicerchie e cardoncelli

PRIMI

Lasagne al salmone in crosta di sfoglia

PRIMI

Risotto di mare alla maggiorana

PRIMI

Spaghetti con agnello e cipolle di Tropea

PRIMI

Zuppa di ceci con lardo e rosmarino

Contorni

Mele caramellate

Contorni

Porri al latte di cocco e aromi

Contorni

Panachè di pomodori allo zenzero

Contorni

Patatine chips classiche

Contorni

I broccoletti con prosciutto, fichi e cialde di grana

Contorni

Padellata di verza e zucca

Contorni

Il cappon magro

Contorni

Peperoni al forno

Contorni

Ricetta brasiliana: Arroz à grega

DOLCI/DESSERT

Macaron Mont Blanc

DOLCI/DESSERT

Tarte tatin alle mele

DOLCI/DESSERT

Guscio croccante con uva e gelato

DOLCI/DESSERT

Torta Linzer vegana cruda

DOLCI/DESSERT

Gelatine di latte alla rosa

DOLCI/DESSERT

Cassatine alle ciliegie

DOLCI/DESSERT

Fudge al cioccolato bianco e fave di cacao

DOLCI/DESSERT

Sorbetto di fragole al balsamico

DOLCI/DESSERT

Casetta di Natale di savoiardi

DOLCI/DESSERT

Mousse leggera allo zenzero e fragole