Carpaccio alla Cipriani

Antipasti

Rifreddo di cappone

Antipasti

Fagottini di formaggio di capra alle fave

Antipasti

Le foglioline novelle in crosta di ceci

Antipasti

Gelatina di spumante con bocconcini di salmone

Antipasti

Bicchierini

Antipasti

Piccole brioche ai würstel

Antipasti

Uovo nel fiore di pane

Antipasti

Capesante gratinate alla frutta secca

Antipasti

Rondelle al salmone

Antipasti

La scacchiera di frittate

PRIMI

La minestra d'orzo della Valcamonica

PRIMI

Orecchiette al pesto con stracciatella affumicata

PRIMI

La crema di piselli con polpettine di ricotta

PRIMI

Risopizza

PRIMI

I cappelletti con carciofi e cialdine di grana

PRIMI

Pasta integrale con pesto di lattuga

PRIMI

Risottino al melone, prosecco e gamberi con briciole di speck

PRIMI

Tagliatelle al forno con i funghi

PRIMI

Jota triestina

Contorni

Purè di piselli con carote e zucchine alla menta

Contorni

Empanada di platano

Contorni

I bocconcini dell'orto

Contorni

La danza dei fantasmi

Contorni

Caesar salad

Contorni

Carpaccio di cedro con radicchio, pecorino e pistacchi

Contorni

Crocchette di patate ai porri

Contorni

Cicorino con ricotta

Contorni

Chips di patate e barbabietole

DOLCI/DESSERT

Crostata di riso, al latte e miele

DOLCI/DESSERT

Crema al rum

DOLCI/DESSERT

Ciambelline alle mandorle farcite con panna e frutti di bosco

DOLCI/DESSERT

Zuppa inglese di pandoro

DOLCI/DESSERT

Torta magica

DOLCI/DESSERT

La torta di lamponi e cioccolato

DOLCI/DESSERT

Budino al panettone con cioccolata

DOLCI/DESSERT

Catalana al cioccolato fondente con crumble

DOLCI/DESSERT

La cassata alle tre creme

DOLCI/DESSERT

Mousse 3 cioccolati