1) La ricetta degli albumi e tonno inizia sgocciolando i filetti di acciuga sott’olio.
2) Prendi il tonno e tre funghetti sottolio, aggiungi i filetti di acciuga e trita il tutto nel mixer.
3) Aggiungi 4 albumi sodi e 1 cucchiaio di senape dolce.
4) Aggiungi sale e pepe a piacere e mescola tutto con 1 cucchiaio di whisky.
