Risotto

Risotto con gli scampi al profumo di lime

Risotto

Risotto alla bottarga mantecato all’olio e arancia

Risotto

Risotto carnaroli con zucca di Dorno e sciroppo di mostarda di Voghera

Riso

Tortini di riso allo zafferano con uova

Risotto

Risotto al pistacchio con tartare di gambero rosso di Mazara e polvere di tartufo

Risotto

Risotto al pomodoro con burrata e pesto leggero di basilico

Risotto

Risotto al tè bianco Jasmin Yin Zhen e pere

Risotto

Risotto al vermouth, capesante e pistacchi, al profumo di limone e vaniglia

Risotto

Risotto con burro al limone e nocciole

Risotto

Risotto al limone con le vongole

Risotto

Ostriche sul risotto allo spumante

Riso

Risotto con totani e piselli, mantecato al burro di acciuga