La sfoglia verde per lasagne è disponibile pronta nella grande distribuzione o nei pastifici artigianali. Potete anche prepararla in casa, colorando la pasta non solo in verde, con bietole e spinaci, ma anche con altri colori, usando per esempio lo zafferano per un giallo intenso, il concentrato di pomodoro per il rosso, il cavolo cappuccio rosso per il viola, la barbabietola per il rosa.
Se vi piace l'idea dei cestini monoporzione, vi suggeriamo anche i cestini di lasagne con pomodori confit, burrata e briciole di pane, i cestini di funghi con polenta e uva caramellata e i cestini croccanti, con insalata russa e uova di salmone.
Food stylist di grande gusto, ha sviluppato la passione per la cucina leggendo riviste di cucina mentre faceva l’università. Le piacciono i piatti con pochi ingredienti e ama fotografarli anche per il suo delizioso account IG.
Food stylist di grande gusto, ha sviluppato la passione per la cucina leggendo riviste di cucina mentre faceva l’università. Le piacciono i piatti con pochi ingredienti e ama fotografarli anche per il suo delizioso account IG.
