Polpette agli aromi in crosta di pistacchi

Antipasti

Muffin di fave e Grana Padano con pomodori caramellati e crema di yogurt

Antipasti

Strudel in verde

Antipasti

Lo sformato di orzo e verdura con salsa di ricotta

Antipasti

Bastoncini di verdure in pastella di ceci

Antipasti

Insalata russa vegana

Antipasti

Club sandwich di tonno, cocco e avocado

Antipasti

Carpaccio di gamberi rossi con maionese corallo

Antipasti

Tartine alla mousse di avocado

Antipasti

Sformatini di fiori di zucca al forno

PRIMI

Tagliatelle ai semi di papavero con ragù di scorfano

PRIMI

Maltagliati con asparagi, burrata, pinoli e prosciutto

PRIMI

Spaghetti al nero di seppia con ragù di polpo e salsiccia piccante

PRIMI

Risotto al cavolo nero con mandorle tostate mantecato al mascarpone

PRIMI

Turtlè: ravioli con toma e patate

PRIMI

Gnocchi di patate con taleggio, radicchio e noci

PRIMI

Polenta di ceci con funghi

PRIMI

Tagliatelle con peperoni, 'nduja e melanzane fritte

PRIMI

Risotto alla zucca con salsa di gorgonzola dolce

Secondi

Spiedini di agnello e albicocche secche con zuppetta di melone

Secondi

Arrosto arrotolato al prosciutto

Secondi

Scaloppine di fegato al taleggio

Secondi

Arrosto di vitello con meline al sidro

Secondi

Pizzelle fritte

Secondi

Polpette di erbette e carne al cumino e uvetta

Secondi

Involtini di fesa di tacchino con erbe e pomodori secchi

Secondi

Sarde a chiappa

Contorni

Cuori di carciofi farciti

Contorni

Cavolini di Bruxelles stufati alla birra

Contorni

Scarola brasata con pancetta affumicata

Contorni

Patate al parmigiano

Contorni

Insalata di taccole e arance con citronette

Contorni

Margherite di carota

Contorni

Fagioli neri, verdure e mango

Contorni

Peperoni ripieni pugliesi

Contorni

Cardi gratinati al pecorino toscano

DOLCI/DESSERT

I cookies con pepite di cioccolato

DOLCI/DESSERT

La cheesecake alle mandorle e miele

DOLCI/DESSERT

Torta di chiavari

DOLCI/DESSERT

Torta Giamaica alle fragole

DOLCI/DESSERT

Paysan di zucca e banana

DOLCI/DESSERT

Dolce di patate

DOLCI/DESSERT

Panettone meringato al limone

DOLCI/DESSERT

Biscotti glassati con confettini e cioccolato

DOLCI/DESSERT

La crostata di frutti di bosco

DOLCI/DESSERT

Bonbon di frutta secca