La ricetta del Berry breeze inizia con il taglio dell’ananas. Prendi un ananas, taglialo a cubetti ed aggiungi i lamponi già lavati.
Mescola il tutto con un pestello da cocktail. Aggiungi del succo di lime, la vodka e lo sciroppo di zucchero. Prendi una coppetta da cocktail e mescola.
Prepara 6 bicchieri da spumante, aggiungi in ogni bicchiere un po’ di spuma e poi versa lo spumante. Sul bordo del bicchiere termina con un po’ di spuma e poni un piccolo spiedino con foglie di menta e lamponi sul bordo.
Questo cocktail, oltre ad essere veramente molto dissetante, è esteticamente gradevole, ideale per tutte quelle feste d’estate in cui la frutta è protagonista.