1) La ricetta della bevanda di finocchi e lattuga inizia con la preparazione delle verdure. Prendi i cuori di lattuga e i finocchi. Lavali bene e crea tanti piccoli spicchi. In un mixer frulla tutto fino ad ottenere una crema morbida.
2) Prendi dei bicchieri alti, versa il centrifugato, aggiungi un po’ di ghiaccio e delle fette di limone per decorare.