1) Pulisci 2 pesche bianche mature, snocciolale, tagliale a pezzetti e frullale con 300 g di polpa di anguria, che avrai privato dei semi, lo zucchero e 2 cucchiai di ghiaccio tritato.
2) Versa il succo in 4 bicchieri ben freddi, decorali con la rimanente anguria tagliata a fettine e servi subito.