1) Raschia 2 carote, grattugiale e condiscile con un cucchiaio di zucchero e il succo di un limone.
2) Aggiungi la polpa a pezzetti di 4 pesche mature, frulla tutto nel mixer con un litro di acqua e filtra attraverso un colino a maglia fine.
3) Servi il frullato con cubetti di ghiaccio.
