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Bebida de cacao, jengibre y miel (Cuba)

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Bevanda di cacao con zenzero e miele tradizionale dell'isola di Cuba, è facilissima da preparare e può essere servita sia calda che fredda
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Ingredienti

Come preparare la bevanda di cacao con zenzero e miele

1) Trita lo zenzero con una grattugia a fori piccoli, mettilo in un pentolino con il latte e il cacao. Portalo al limite dell’ebollizione; mescola e lasciate riposare per qualche minuto.

2) Filtra con un colino a maglie fitte e dolcifica con il miele.

3) Servi la bebida de cacao, jengibre y miel calda o fredda.

TAG: #cucina etnica#ricette expo

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