1) Trita lo zenzero con una grattugia a fori piccoli, mettilo in un pentolino con il latte e il cacao. Portalo al limite dell’ebollizione; mescola e lasciate riposare per qualche minuto.
2) Filtra con un colino a maglie fitte e dolcifica con il miele.
3) Servi la bebida de cacao, jengibre y miel calda o fredda.