Lo Chef consiglia: Tutto sommato nell'alimentazione sembra andare tutto bene e in periodi di festeggiamenti va bene così. Magari ti consiglio di non esagerare con le quantità e di tenerti su alimenti di stagione. Pochi condimenti e mastica bene. La masticazione vale quasi il 70% nel processo di digestione, se non sei in formissima la percentuale sale a discapito dello stomaco e dell'urgenza che si verrebbe a generare.
Piatto della settimana: Asparagi con parmigiano a scaglie e burro fuso oppure prendere spunto per Ricette come questa!!
Frutto magico: Nespole e fragole adatte anche a svariati tipi di dessert!
