“La vita, a voler che sia bella, a voler che sia gaia, a voler che sia vita, dev'essere un arcobaleno, – una tavolozza con tutti i colori, – un sabato dove ballano tutte le streghe. Il sollazzo e la noia, il pianto e il riso, la ragione e il delirio, tutti devono avere un biglietto per questo festino.” Carlo Bini, Manoscritto di un prigioniero, 1833
Fortunati dal 22 giugno al 22 luglio
Ingrediente speciale: Colore!
Verdura Porta Fortuna: Basilico e insalata di stagione colorata. QUI trovi l'idea giusta che asseconda i tuoi desideri!
Lo Chef consiglia: Auguri cari amici del #Cancro... Uscite dal vostro guscio e gettatevi in mezzo alla folla. Fatelo prima di ritrovarvi chiuso in voi stessi. Date colore a quello che fate, a quello che mangiate e che bevete. “Il colore è un mezzo che consente di esercitare un influsso diretto sull'anima. Il colore è il tasto, l'occhio il martelletto, l'anima è il pianoforte dalle molte corde.” Wassily Kandinsky, Lo spirituale nell'arte, 1910
Piatto della settimana: Trofie con pancetta croccante rosolata, pesto verde e pomodorini rossi. QUI puoi prendere spunto per qualche variazione golosa!
Frutto magico: Albicocche gialle e susine viola. QUI trovi idee e 10 ricette per sbizzarrirti.