“L’uomo è la specie più folle: venera un Dio invisibile e distrugge una natura visibile. Senza rendersi conto che la Natura che sta distruggendo è quel Dio che sta venerando.” Hubert Reeves
Fortunati dal 20 febbraio al 20 marzo
Ingrediente speciale: Semi di papavero.
Verdura Porta Fortuna: Zucca e finocchi. QUI puoi gustrali in crema!
Lo Chef consiglia: Ci siamo al giro di boa ed è un ottimo momento caratterizzato da forti interessi, novità di carattere lavorativo e emozioni ad alto rendimento. Si sa che l'arrivo del proprio giro di boa è atteso ed alza il livello di energia. In alimentazione dovete fare attenzione a non mescolare, regola principe per mantenere l'energia e non dover ricorrere a palliativi farmaceutici per contenere la vostra disubbidienza. La zucca è il vostro elemento settimanale e rendetela parte dei vostri pasti quotidiani, sia nei primi che come secondo e ottima nei dolci. Non riempite le vostre ansie con qualsiasi cosa vi capiti sotto tiro, lo stomaco ne patirebbe e con lui tutto l'organismo. Bevete acqua piuttosto!
Piatto della settimana: Risotto alla zucca e magari con semi di papavero e QUI puoi trovare un'ottima ispirazione!
Frutto magico: Mele e kiwi ottimi QUI per una splendida macedonia.