Fortunati dal 24 agosto al 22 settembre
Ingrediente speciale: Mirtilli.
Verdura Porta Fortuna: Melanzane, zucchini e funghi.
QUI trovi lo spunto per cucinare le melanzane al forno in diversi modi.
Lo Chef consiglia: Immaginare di avere dei super poteri era l'indicazione della scorsa settimana. La realtà prende la forma dell'immaginazione. Il cibo di questa settimana per noi cari amici, tu mio caro amico o mia cara amica (io che scrivo sono della vergine) è che dovremmo probabilmente rilassarci di più, giocare di più, bere un po' più d'acqua, abbracciare di più e sorridere di più. C'è un piccolo cartello di dare la precedenza, che non vuole dire di fermarsi tassativamente; mangiare un po' di meno. Quando si è preoccupati per qualcosa si tede a perdere di vista ciò che si ingurgita, bene un po' d'attenzione in questo sarà fondamentale. L'ingrediente della settimana sono i legumi e una bella insalata di stagione sarebbe auspicabile!
Piatto della settimana: Insalata di legumi e uva di stagione.
QUI di seguito trovi le ricette per cucinare insalate di legumi in 10 modi diversi!
Frutto magico: Melone bianco e uva.
QUI trovi 5 super ricette con il melone!