“Il più bel successo in cucina è riuscire a riempire lo stomaco con l’immaginazione.” José Manuel Fajardo
Fortunati dal 23 settembre al 22 ottobre
Ingrediente speciale: Riso a scelta.
Verdura Porta Fortuna: Funghi e melanzane.
QUI ci trovi 10 ricette di pasta con i funghi e ti puoi divertire veramente.
Lo Chef consiglia: Devi studiare un menù che possa aiutarti a far germogliare la tua parte irrequieta. Nutri quel lato selvaggio che ti serve a scoprire lati inaspettati del tuo Essere. Sii vento per scompigliare la routine e per portare i semi laddove nessuno li porterebbe. Se a questo aggiungiamo l'ingrediente della settimana che sono i funghi, abbiamo il quadro completo di un autunno meraviglioso, in grado di aprire anche un riccio di castagne in cui ti sentiresti protetta.
Piatto della settimana: Risotto ai funghi con germogli di soia e di ravanello.
QUI puoi prendere spunro per un buon risotto con i funghi porcini.
Frutto magico: Castagne e fichi.
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