Fortunati dal 21 marzo al 20 aprile
Ingrediente speciale: Farina macinata a pietra
Verdura Porta Fortuna: Rucola
Lo Chef consiglia: È ancora il vento che è protagonista della tua necessità di spazzare via. Immagina una dieta fatta di cibi e bevande che per te siano sinonimi di libertà. Per esempio la focaccia di Recco per molti è un mix di desiderio e appagamento insieme, uno stare bene a prescindere, per il solo fatto di goderne. Cerca il tuo vento, usa il piatto come un windsurf e lanciati alla ricerca di appagamento, drizzando le antenne in attesa dell'onda! Da bere: assolutamente birra fresca o un bianco super leggero e ghiacciato.
Piatto della settimana: Focaccia e da qui puoi prendere spunto e stimolo!
Frutto magico: Kiwi e agrumi
Tutti i segni qui: www.starsandfood.it
