Fortunati dal 21 gennaio al 19 febbraio
Ingrediente speciale: Datteri secchi che possono entusiasmare la tua parte fantasiosa con
ricette anche salate.
Lo Chef consiglia: Caro #ACQUARIO auguri e sono auguri di grande energia, come quella che ti accompagna ma cerca di dosare le parole e l'enfasi, un po’ per stanchezza o perché difendi eccessivamente le tue idee, tendi ad assumere posizioni intransigenti, “spinose”, che di certo non fanno bene all’armonia dei rapporti. Ti serve a tavola qualche piatto tipicamente di stagione ma con l'aggiunta di un ingrediente speciale che può trovare spazio in ogni piatto, fidati in ogni piatto, un po' come ciò di cui hai bisogno tu per dissipare qualche comportamento, come dire, un po' nevrotico. Vitamina C a dismisura!
Piatto della settimana: Tagliatelle ai topinambur con datteri secchi tagliati a listarelle o fatti ispirare da
piatti come questi Frutto magico: Kiwi e agrumi ed ecco qualche
idea per consumare i kiwi in modo fantasioso!